Buche François THERON

Posted by on décembre 25, 2010 in GASTRONOMIE, PORTFOLIO | 1 comment

Buche glacée chocolat, brisures de noisette caramélisée, sorbet cacao avec morceaux de meringue, croustillant chocolat-noisette & meringue cacao…

.

Buche François THERON pour Picard – Home Studio – Décembre 2010

made with SONY NEX-5 + SONY 1.4/35G

© Jo Yana

1 Comment

  1. Marina-Camille 31 décembre 2010 at 13 h 28 min

    juste une envie irrésistible de croquer dedans…

    Reply

Leave a Comment

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  • Facebook
  • Twitter